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ELSEVIER

Methods in Enzymology es una serie de publicaciones científicas relacionadas con contenidos específicos sobre Bioquímica. Cada volumen se centra en tópicos específicos en Bioquímica tales como reparación del ADN, estudios genéticos de la levadura, o biología del óxido de nitrógeno. Su primera publicación fue en 1955. Actualmente existen más de 550 volúmenes en la colección.

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